Przemysł cukierniczy

Efektywność i bezpieczeństwo produkcji słodyczy

Niezależnie od tego, czy chodzi o ważenie produktów, czy wykrywanie ciał obcych, nasze technologie zapewniają niezawodne procesy w linii produkcyjnej i pakującej w branży cukierniczej. Jednak bezpieczeństwo i jakość produktów to tylko jedna strona medalu.

Jeśli w tym samym czasie produktywność produkcji zostanie podniesiona na wyższy poziom, nasze systemy rozwiną dla Państwa pełny potencjał. Dlatego nie zadowalajcie się półśrodkami i wybierzcie "the true measure" - wagi i urządzenia kontrolne firmy Minebea Intec.

Niezawodny partner w procesie produkcji słodyczy

Minebea Intec ma długoletnie doświadczenie w rozwoju i produkcji innowacyjnych wag i systemów kontroli. Skupione na specyficznych wymaganiach swoich klientów, to globalne przedsiębiorstwo oferuje także rozwiązania dedykowane branży cukierniczej, zapewniające precyzję i efektywność wzdłuż całej linii produkcyjnej. Czy to w przypadku czekolady, gumy do żucia czy cukierków, rozwiązania Minebea Intec gwarantują, że producenci słodyczy zyskują, jeśli chodzi o bezpieczeństwo produktów, wydajność produkcji czy zgodność z przepisami. Rozwiązania te to np. inteligentne, precyzyjne systemy wagowe, dbające o precyzyjne naważanie na początku linii produkcyjnej. Do obszernego portfolio urządzeń dla branży cukierniczej należą także systemy detekcji ciał obcych i oprogramowanie do pełnej kontroli produkcji, przyczyniające się również do jej wzrostu.

Producenci słodyczy korzystają również z zatwierdzeń i certyfikacji, pozwalających na spełnienie krajowych i międzynarodowych norm i przepisów:

  • dla materiałów i produktów: EHEDG/FDA/HACCP/IFS/EAC/AAA/NSF
  • dla rozwiązań Ex: ATEX/FM/CSA/IECEx/EAC
  • w zakresie kalibracji: OIML/NTEP
  • stopnie ochrony (IP): aż do IP69k

Zastosowania naszych produktów

Wydajność

Poprawa wydajności poprzez optymalizację procesów
Wagi i urządzenia kontrolne firmy Minebea Intec oferują szereg możliwości zwiększenia wydajności linii produkcyjnej. Począwszy od zwiększenia prędkości poprzez redukcję odrzutów aż do optymalizacji zużycia surowców.

  • Dzięki funkcji Regulator Trendu, nasze dynamiczne wagi kontrolne są w stanie sterować znajdującymi się przed nimi systemami napełniającymi i dozującymi. Zapobiega to niedoważeniom lub przeważeniom podczas produkcji.
  • Oprogramowania SPC@Enterprise do statystycznej kontroli procesu wspomaga monitorowanie całej produkcji
  • Precyzyjne systemy kontroli zapewniają, że zanieczyszczone produkty w porę zostaną odrzucone
  • Indywidualnie konfigurowane wagi kontrolne o dużej prędkości lub wagi wieloliniowe dotrzymują kroku wzrostowi wydajności linii

 

Rozwiązania indywidualne
Zindywidualizowane systemy wielotorowe zapewniają odpowiednią szybkość i przepustowość procesu do wymaganego poziomu wydajności.Przykład zastosowania wagi dwutorowej Flexus Combi:

  • Produkt: pakowane batony, 30 g
  • Zastosowanie: 2 linie dynamicznego ważenia kontrolnego plus detekcja metalu
  • Prędkość: 2.0 m/s
  • Przepustowość: 2 x 400 sztuk/min

Elastyczność

 

Elastyczność na zmiany w związku z trendami i produktami sezonowymi
Trendy takie jak weganizm czy „zero odpadów“ zmieniają świat, a produkty sezonowe wymagają dopasowania produkcji w krótkim czasie. Niezależnie czy zmienia się produkt czy tylko jego opakowanie – urządzenia Minebea Intec oferują duży poziom elastyczności, aby zawsze gwarantować 100 procent efektywności.
Detektory metali jak Vistus®, systemy kontroli rentgenowskiej jak Dylight i dynamiczne wagi kontrolne jak Flexus® zostały tak zaprojektowane, że precyzyjnie zapamiętują nowe produkty i gwarantują dokładną kontrolę masy oraz odrzucenie zanieczyszczonych produktów.

Jakość produktów

Jakość i bezpieczeństwo produktów utrzymują wizerunek marki
Konsumenci oczekują stałej, wysokiej jakości. Jeśli chodzi o jakość i bezpieczeństwo produktów, urządzenia Minebea Intec wspierają w dwóch głównych aspektach:

  • Zapewnienie niezmiennej tekstury, koloru, aromatu, ilości
    Precyzyjne pomiary, np. przypraw, przyczyniają się do dokładnego dozowania dodatków. Tu pomocne są precyzyjne wagi przemysłowe np. serii Combics i oprogramowanie - ProRecipe® XT
  • Eliminacja zanieczyszczeń
    Zarówno w przypadku surowców lub zapakowanych produktów, systemy kontroli rentgenowskiej i detektory metali niezawodnie identyfikują ciała obce, co pozwala na zmniejszenie odrzutów.

Zgodność z przepisami

Jakość i bezpieczeństwo produktów utrzymują wizerunek marki
Zapewnienie zgodności z przepisami w przemyśle to zadanie wielowarstwowe. Oprogramowanie i urządzenia Minebea Intec wpierają Państwa odpowiednio wszechstronnie.

  • Zapewnienie integralnej dokumentacji /Spójność pomiarowa. Nasze programy SPC@Enterprise i ProRecipe® XT zapewniają kompletną przejrzystość procesu produkcyjnego i pełną spójność pomiarową, np. przy audytach.
  • Zgodność z przepisami o towarach paczkowanych Program SPC@Enterprise został opracowany do statystycznej kontroli procesu ale także w celu spełnienia obowiązujących przepisów ustawowych.
  • Zgodność z przepisami takimi jak HACCP. Nasze detektory rentgenowskie, detektory metali, wagi dynamiczne i wagi platformowe gwarantują 100-procentową wydajność w każdym krytycznym punkcie kontroli.

Najwyższa zgodność
Skrojone na miarę rozwiązania Minebea Intec nie tylko spełniają Państwa wymagania co do przepustowości lub szybkości produkcji. Gwarantują one również zgodność z obowiązującymi przepisami. Waga kontrolna Flexus Combi może być na przykład skalibrowana do 0,1 g masy produktu i spełnia wymogi higienicznych wytycznych projektowych norm EHEDG i MID zgodnie z OIML R51.

Konserwacje

Utrzymanie produkcji w przypadku złożonych systemów
W przypadku coraz bardzie zautomatyzowanej produkcji, ważne jest, aby za każdą cenę unikać przestojów.
Konserwacje urządzeń zapewniają dłuższą żywotność urządzeń. Poza tym profesjonalne szkolenie pracowników poprawia kontrolę produkcji i czas pracy. A w przypadku, gdy liczy się każda sekunda, nasze narzędzie serwisowe oparte na technologii rozszerzonej rzeczywistości – miRemote, świadczy pierwszą pomoc.

Wsparcie techniczne
Zapewnienie, że klienci otrzymują najlepsze rozwiązanie w odniesieniu do rentowności, efektywności i wydajności

Uruchomienie
Zapewnienie, że urządzenia są maksymalnie wydajne i produkcja rozpoczyna się zgodnie z harmonogramem

Konserwacje i naprawy
Zapewnienie dyspozycyjności, przywracania do ruchu i wydajności sprzętu

Aktualizacje
Przedłużanie żywotności urządzeń, rozszerzanie funkcjonalności i zwiększanie wydajności

Usługi walidacyjne
Profesjonalna kalibracja, legalizacja, kwalifikacja urządzeń

Szkolenia
Poprawa kompetencji personelu obsługującego urządzenia, optymalizacja wydajności

Narzędzie serwisowe miRemote
Innowacyjne, szybkie wsparcie w oparciu o Augmented Reality

Nasze produkty zwiększają wydajność w produkcji słodyczy

Dynamiczne wagi kontrolne

Szeroka paleta dynamicznych wag kontrolnych to perfekcyjne rozwiązanie. Na zapytanie produkujemy wagi wieloliniowe i w dużej prędkości.

Oprogramowanie SPC@Enterprise

Nasz program SPC@Enterprise pomaga spełniać wymagania ustawowe, poprawiać jakość produktu, a także monitorować rentowność produkcji i identyfikować możliwość oszczędności.

Detektor metali Vistus

Wszytskie modele naszej serii Vistus® niezawodnie spełniają swoją rolę, niezależnie od pozycji montażu - pionowej lub poziomej. 

Systemy kontroli rentgenowskiej

Jeśli bezpieczeństwo produkcji ma najwyższy priorytet, systemy rentgenowskie takie jak Dylight czy Dymond 80 są pierwszym wyborem w branży produkcji słodyczy.

Czujniki wagowe

Niezależnie, czy konstrukcja higieniczna, pojedynczy czujnik czy kompletny moduł wagowy – analogowy czy cyfrowy, znajdźcie perfekcyjne rozwiązanie dla siebie.

Wagi przemysłowe

Nasze Wagi stołowe i podłogowe serii Combics i Signum® gwarantują precyzyjne wyniki ważenia i oferują liczne aplikacje. 

Statystyczna Kontrola Procesu

SPC@Enterprise to narzędzie do zarządzania jakością.
Nasze przykładowe obliczenie pokazuje, jak dzięki temu programowi można zaoszczędzić rocznie prawie 30.000 Euro.

Oblicz, ile możesz zaoszczędzić

Regulator Trendu do wag kontrolnych

Regulator Trendu zapobiega niepotrzebnym przepełnieniom lub niedoważeniom i redukuje odrzuty. Nasze przykładowe obliczenie pokazuje, jak dzięki funkcji Regulator Trendu można zaoszczędzić rocznie więcej niż 25.000 Euro.

Oblicz, ile możesz zaoszczędzić


Total Cost of Ownership - What companies should look for in capital goods

The Total Cost of Ownership (TCO) approach is about defining an accounting procedure that is intended to help companies in particular to collect all costs incurred by capital goods and to consider them over the entire period of use of the investment.

Download White Paper

Jak wagi i urządzenia kontrolne mogą zwiększyć efektywność produkcji słodyczy

Wagi i przyrządy kontrolne firmy Minebea Intec pomagają nie tylko w zapewnieniu jakości i czystości produktów. Połączenie nowoczesnych technologii i oprogramowania umożliwia wzrost efektywności produkcji. Nasz Poradnik obejmuje pięć podstawowych celów, w osiągnięciu których przyczyniają się nasze wagi i urządzenia kontrolne i które bezpośrednio pozytywnie wpływają na jakość produkcji, jej bezpieczeństwo i wydajność.

Download How-To Guide


Skontaktuj się z nami

Nasz zespół wsparcia sprzedaży