Кондитерские изделия

Эффективность и безопасность на кондитерском производстве

Будь то взвешивание или детекция инородных включений, наши технологии обеспечивают надежность процессов на линии производства и упаковки кондитерских изделий. Однако безопасность и качество продукции - это только одна сторона медали.

Если при этом производительность производства поднимется на новый уровень, наши системы полностью раскроют свой потенциал для вас. Поэтому не соглашайтесь на полумеры и выбирайте весовое и инспекционное оборудование Minebea Intec как ""истинное измерение"".

Надежный партнер в процессе производства кондитерских изделий

Minebea Intec имеет многолетний опыт в разработке и производстве инновационных весов и инспекционных систем. Ориентируясь на конкретные требования своих клиентов, эта международная компания также предлагает решения, предназначенные для кондитерской промышленности, обеспечивая точность и эффективность на всей производственной линии. Будь то шоколад, жевательная резинка или конфеты, решения Minebea Intec обеспечивают производителям кондитерских изделий преимущества в вопросах безопасности продукции, эффективности производства или соблюдения нормативных требований. Эти решения включают, например, интеллектуальные, системы взвешивания, которые обеспечивают точное взвешивание в начале производственной линии. Системы детекции инородных включений и программное обеспечение для полного контроля производства также являются частью ассортимента оборудования для кондитерской промышленности, что также способствует росту производства.

Производители кондитерских изделий также пользуются преимуществами сертификации, чтобы соответствовать национальным и международным стандартам и нормам:

  • для материалов и изделий: EHEDG/FDA/HACCP/IFS/EAC/AAA/NSF
  • для взрывозащищенных решений: ATEX/FM/CSA/IECEx/EAC
  • для калибровки: МОЗМ/НТЭП
  • для пылевлагозащиты (IP): до IP69k

Области применения нашей продукции

Производительность

Повышение производительности за счет оптимизации процессов
Весы и инспекционное оборудование Minebea Intec предлагают ряд возможностей для повышения эффективности производственных линий. От повышения скорости за счет снижения брака до оптимизации расхода материала.

  • C помощью функции Trend Controller наши чеквейеры могут управлять системами наполнения и дозирования. Это позволяет избежать недовеса или перевеса во время производства.
  •  Программное обеспечение для статистического управления процессами SPC@Enterprise поддерживает мониторинг всего производства 
  • Инспекционные системы обеспечивают своевременную отбраковку загрязненных продуктов

 

Индивидуальные решения
Индивидуальные многолинейные системы обеспечивают скорость и пропускную способность процесса до требуемого уровня производительности. Например, чеквейеры Flexus Combi предназначены для этого применения:

 

  • Продукт: батончики в упаковке, 30 г
  • Применение: 2 линии динамического контрольного взвешивания плюс металлодетекция
  • Скорость: 2,0 м/с
  • Производительность: 2 x 400 шт/мин

 

Гибкость

Гибкость в отношении изменений, связанных с тенденциями и сезонными продуктами
Такие тенденции, как веганство или безотходное производство, меняют мир, а сезонные продукты требуют корректировки в течение короткого периода времени. Независимо от того, меняется ли продукт или его упаковка: технологии взвешивания и контроля Minebea Intec предлагают максимальную гибкость, чтобы быть на 100% эффективными в каждом случае.
Металлодетекторы серии Vistus®, системы рентгеновского контроля серии Dylight и чеквейеры серии Flexus® предназначены для инспекции продуктов и обеспечения точного контроля веса, а также целенаправленной отбраковки загрязненных продуктов.

Качественный

Качество продукции

Качество и безопасность продукции поддерживают имидж бренда Потребители ожидают неизменно высокого качества. Когда речь идет о качестве и безопасности продукции, технологии Minebea Intec помогают вам в двух основных аспектах:

  • Обеспечение постоянства текстуры, цвета, вкуса, количества.
    Точные результаты взвешивания, например, в отделах специй или вкуса, обеспечивают точное дозирование ингредиентов. В этой области высокоточные промышленные весы, такие как Combics, и программное обеспечение, такое как ProRecipe® XT, оказывают вам эффективную поддержку.
  • Устранение продуктов, загрязненных инородными включениями.
    Будь то сырье или упакованный продукт: системы рентгеновского контроля и металлодетекторы надежно обнаруживают инородные включения и отбраковывают их с высокой точностью для минимизации отходов.

Соответствие

Качество и безопасность продукции поддерживают имидж бренда
Обеспечение соответствия требованиям в кондитерской промышленности - многогранная задача. Программное обеспечение и технологии Minebea Intec могут оказать вам соответствующую разностороннюю поддержку.

  • Обеспечение последовательного документирования/отслеживания
    Наши мощные программные продукты SPC@Enterprise и ProRecipe® XT обеспечивают полную прозрачность производственного процесса и полную отслеживаемость, например, для проведения аудита
  • Соответствие нормативным требованиям к фасованным товарам
    Программное обеспечение SPC@Enterprise разработано для обеспечения как статистического контроля процессов, так и соответствия нормативным требованиям
  • Соответствие нормативным требованиям и концепциям, таким как HACCP
    Наши системы рентгеновского контроля, металлодетекторы, чеквейеры и статические весы обеспечивают 100-процентную производительность в каждой критической точке контроля.

Высочайшее соответствие требованиям
Индивидуальные решения от Minebea Intec не только отвечают вашим требованиям к производительности или скорости производства, но и гарантируют соответствие установленным нормам. Например,чеквейеры Flexus Combi могут быть откалиброваны до 0,1 г веса продукта и соответствуют Гигиеническому руководству по дизайну EHEDG и соответствию MID согласно OIML R51.

Сервис

Обслуживание производства со сложными системами
В мире все более автоматизированного производства важно любой ценой предотвратить простои.
Последовательные программы технического обслуживания обеспечивают длительный срок службы продукции. Кроме того, профессиональное обучение пользователей улучшает контроль производства и увеличивает время работы. А если важна каждая секунда, наш сервисный инструмент miRemote оказывает первую моментальную помощь с помощью дополненной реальности.

Инженерная поддержка
Обеспечение клиентов наилучшим решением с точки зрения экономичности, эффективности и производительности.

Ввод в эксплуатацию
Обеспечение максимальной производительности оборудования заказчика и своевременного запуска производства

Техническое обслуживание и ремонт
Обеспечение работоспособности, восстановления и производительности оборудования

Модернизация
Продление срока службы оборудования, расширение функций и повышение производительности

Подтвержденная производительность
Профессиональная калибровка и поверка

Обучение
Расширение возможностей персонала по работе с оборудованием, оптимизация производительности

Сервисный инструмент miRemote '
Инновационная быстрая поддержка на месте с использованием дополненной реальности

Наша продукция повышает производительность кондитерского производства

Чеквейеры

 

Широкий ассортимент чеквейеров может предложить идеальное решение. Высокоскоростные или многолинейные системы могут быть сформированы по требованию заказчика

Программное обеспечение SPC@Enterprise

Наше программное обеспечение SPC@Enterprise поможет вам выполнить требования законодательства, повысить качество продукции и следить за эффективностью производства для выявления потенциальной экономии.

Металлодетектор Vistus

 

Все модели нашей серии Vistus® включают универсальные высокоэффективные технологии обнаружения металлов - как при горизонтальном, так и при вертикальном

Системы рентгеновского контроля

 

Когда максимальная безопасность продукции является главным приоритетом, системы рентгеновскогоn контроля, такие как Dylight или Dymond 80, являются лучшим выбором на кондитерском производстве.

Весовые ячейки

 

Гигиеничный дизайн, отдельный тензодатчик или полный весовой модуль - от аналогового до цифрового: найдите идеальное решение для взвешивания.

Промышленные весы

 

Наши настольные и напольные весы серий Combics и Signum® предлагают точные результаты предлагают точные результаты измерений и множество опций для любых задач статического взвешивания.

Статистический контроль процессов

 

SPC@Enterprise - это высокоэффективный инструмент управления качеством. Наш пример расчета показывает, что с помощью этого программного обеспечения вы можете сэкономить почти 30 000 евро в год.

Рассчитайте свой потенциал экономии

Функция тренд контроля для чеквейеров

 

Функция тренд контроля предотвращает перелив или недолив и снижает количество брака. Наш пример расчета показывает, что тренд контроль может сэкономить вам более 25 000 евро в год.

Рассчитайте свой потенциал экономии


Total Cost of Ownership - What companies should look for in capital goods

The Total Cost of Ownership (TCO) approach is about defining an accounting procedure that is intended to help companies in particular to collect all costs incurred by capital goods and to consider them over the entire period of use of the investment.

Download White Paper

How weighing and inspection technologies can increase the efficiency of confectionery production

Minebea Intec weighing and inspection technologies not only help you to ensure the quality and purity of your products. The interaction of modern technologies and software solutions also enables you to increase production efficiency. Our How-to Guide comprises five elementary goals to which our weighing and inspection technologies contribute and which have a direct positive effect on product quality, production safety and productivity.

Download How-To Guide

Медиа центр

Категория Имя файла Размер файла Тип файла
Best Practices
Best Practices Best Practice // Confectionery manufacturer depends on the reliable checkweighing and statistical process control software from Minebea Intec 2,05 MB pdf

связаться с нами

Наша команда поддержки продаж