Pesée de contrôle et logiciel

Des résultats précis optimisent les processus dans la production de confiseries

Données essentielles

Le fabriquant Sulá produit un vaste assortiment de confiseries par un procédé de moulage. Les emballages sont aussi variés que la gamme de bonbons, qui diffèrent en termes de forme, de goût et de consistance. Les différentes tendances en matière d’alimentation et de recyclage font en outre apparaître de nouveaux produits et solutions d’emballage.

 

Application & Produits

La trieuse pondérale dynamique Synus garantit un contrôle de poids fiable dans les lignes de conditionnement automatiques. Parallèlement, le logiciel de processus SPC@Enterprise évalue et contrôle la production.

Avantages pour le client

  • Des résultats de pesée précis : Les trieuses pondérales Synus offrent un pesage fiable des produits emballés et contribuent ainsi à la qualité des produits
  • Optimisation des processus : La connexion à SPC@Enterprise aide à la commande des processus et au respect des prescriptions légales

"Depuis près de 30 ans, les trieuses pondérales dynamiques de Minebea Intec font partie intégrante de notre production de confiseries. Leur technologie fiable ainsi que leur facilité d’utilisation sont des piliers de la fidélité de notre système."

Franz-Josef Laumann
Directeur d’usine Sulá GmbH

 


Le fabricant de confiseries Sulá jouit de 70 ans d’expérience dans la production de confiseries, parmi lesquelles bonbons durs et bonbons mous, avec et sans enrobage en chocolat. L’entreprise fabrique des produits avec et sans sucre, mais le choix de produits sans sucre est plus large. Les bonbons moulés sont refroidis, stockés puis acheminés vers les lignes de conditionnement par des bandes transporteuses et des trémies. Le choix est vaste : que ce soit en sachets tubulaires, boîtes pliantes, blisters ou des bonbons emballés en vrac, les confiseries sont conditionnées conformément aux exigences du marché.

Pour s’assurer que le poids des produits est correct, le fabriquant de Metelen fait confiance depuis plus de 30 ans à une installation de contrôle de poids dynamique « Made in Germany » de Minebea Intec. Sulá exploite actuellement les trieuses pondérales de la génération Synus. Les trieuses pondérales dynamiques offrent des résultats de mesures fiables même à des vitesses de convoyage élevées, et garantissent l’exclusion des emballages situés en dehors de la plage de tolérance prescrite par la loi. Grâce au contrôle de tendance intégré, les trieuses pondérales peuvent en outre réguler les systèmes de remplissage en cas de remplissage excessif ou insuffisant des emballages.

 

Les trieuses pondérales Synus ont été conçues conformément aux directives de conception hygiénique, afin de faciliter les processus de nettoyage. Leur technologie, leur guidage intuitif et leur construction permettent d’opérer des changements simples et flexibles dans la ligne de production, et ainsi passer à des confiseries d’une nouvelle sorte ou de saison.

Grâce au logiciel SPC@Enterprise de Minebea Intec, le fabriquant de confiseries garantit sa conformité à la législation en vigueur, comme celle sur les produits préemballés. Tous les appareils sont connectés à SPC@Enterprise et sont surveillés par ce biais. Les données sont envoyées vers le cloud de la société, ce qui assure une traçabilité totale, un atout notamment pour les audits. En parallèle, Sulá analyse ces données pour évaluer et améliorer ses performances.

 



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