Arranque gracias a la herramienta de servicio

Servicio sin límites: Puesta en marcha de un sistema de detección de metales con tecnología AR

Datos clave

Para cumplir de forma óptima con los estrictos requisitos para asegurar la calidad del producto, un productor de alimentos reemplazó los detectores existentes por el sistema de detección de metales en caída libre Vistus. Debido al incremento de las medidas de seguridad en la fábrica, se ha implementado la puesta en marcha «remota».

 

Aplicación & Productos

En el transcurso del procesamiento posterior, el polvo de patata seco en la caída libre pasa el punto de control de detección de metales para extraer cuerpos extraños del flujo de productos.

Ventajas para el cliente

  • Puesta en marcha flexible con la herramienta de servicio miRemote
  • Detección y eliminación precisa de cuerpos extraños
  • Validación auténtica de la sensibilidad gracias a la True In-Process Validation

"La herramienta miRemote de Minebea Intec ha superado todos los límites. A pesar de esta complicada situación, pudimos poner el detector de metales en marcha con éxito a través de una videoconferencia en directo y el cliente estaba encantado."

Jan-Henrik Pahnke
Empleado del servicio de Minebea Intec

El sistema de detección de metales en caída libre Vistus ofrece el más alto rendimiento de detección para el sector alimentario. El sistema detecta y expulsa de manera fiable los cuerpos extraños férricos, no férricos e incluso aceros inoxidables no magnéticos. Para cumplir con sus altas exigencias de calidad, un destacado productor de alimentos, más concretamente de productos derivados de la patata, optó por la detección de metales de Minebea Intec, pero no solo con Vistus, sino también con el patentado True In-Process Validation.

En el momento de la puesta en marcha, la empresa estaba sufriendo los efectos de la pandemia, por lo que el trabajo necesario se llevó a cabo a través de miRemote. La herramienta de servicio se basa en la tecnología digital RA (realidad aumentada). Con la ayuda de miRemote, se puede acceder directamente a las prestaciones de servicios de Minebea Intec independientemente del lugar y del momento a través de todos los smartphone o tabletas. Con ello se prescinde de tiempos de espera, tiempos de inactividad o también gastos y trámites de viaje, entre otros. Por medio de gestos, documentos útiles o instrucciones directas a través de audio se le puede comunicar al usuario lo que debe hacer. Solo es necesario el acceso a Internet y un enlace web a través del cual se inicia la sesión y el técnico de servicio de Minebe Intec ya está en directo, como si estuviera allí.

El cliente estableció las condiciones óptimas para la puesta en marcha. Se aseguró una velocidad de conexión suficiente para el manejo con miRemote; el sistema estaba instalado y conectado a la fuente de alimentación, así que la formación del producto pudo comenzar sin problemas. Para esto, el cliente preparó un soporte con el que su smartphone estaba sujeto a la pantalla del detector. El producto que debe detectarse es patata en polvo, que se transporta a través del detector de metales por un tubo ESD. Todos los detectores de caída libre Vistus están preajustados al máximo nivel de detección de fábrica. Debido a que el polvo de patata seco apenas tiene efecto producto, la adaptación «remota» de la posición de la fase fue posible.

Para esto, se implementaron testigos en el marco de la True In-Process Validation a través de su entrada en mitad del flujo de productos. El sistema expulsó los cuerpos extraños detectados por una compuerta y atrapó los cuerpos extraños no detectados mediante una recogida del testigo. A través de miRemote, el técnico del servicio pudo seguir las pruebas en directo a través del monitor y dar instrucciones hasta que el resultado de la detección cumpliera con las normas de control de calidad. La aplicación se realizó en escasas cuatro horas en total, que equivale a la duración habitual de una puesta en marcha de forma presencial.


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